コラム 【コラム1】カレーの灯が、またひとつ──閉店ラッシュから見える静かな変化 カレー店の閉店が全国で相次いでいます。西武線沿線でも名店が次々と姿を消す今、私たちにできることは何か──。最新データと具体例から静かな変化を読み解きます。 2025.08.04 コラム