【西武線カレーマップ No. 2】池袋「トプカ」で出会った2種盛りカレーの奥深さ

カレー屋巡り

こんにちは、西武線カレーマップです。
2回目で訪れたのは、老舗カレー専門店「トプカ」の池袋サンシャイン店。 サンシャインシティの地下1階、少し奥まったフロアにありますが、 カレー好きの方なら一度は耳にしたことがある名店かもしれません。

ちょっと異国情緒を感じさせる静かな佇まい。 落ち着いた色合いの外観が、どこかインドの古い食堂のような雰囲気も漂わせます。

 

訪れたのはお昼の12時ごろ。 混雑する時間帯でしたが、行列はなく、ゆったりと席に通されました。

店内はシンプルで過度な装飾はなく、食事に集中できる落ち着いた空間。 一人でも入りやすい雰囲気で、ランチタイムでも居心地は良好でした。

🔗 メニューや営業時間など、詳しい情報は トプカ公式ホームページ をご確認ください。


■ 印度×欧風、2種類のカレーが一皿に

今回いただいたのは牛すじカリーと印度ポークカリー、2種類のルーが味わえる満足度抜群の「盛合せA」セット(¥1,750)です。入り口のメニューを確認、注文した上で店内に入ります。

注文から10分もかからず、「盛合せA」セットがやってきました!

2種類のカレーがご飯の両側に並ぶプレートに、とろみのある卵スープが添えられています。 たっぷりと盛られたご飯の両側に、それぞれ異なる味わいのカレーがかけられ、見た目からもう満足感たっぷりです。


■ 印度カレー:スパイス香る、さらさらの刺激

一口目は、スプーンでさらりとすくえる印度ポークカリーから。 スパイス感がしっかり感じられ、ご飯によく染み込んでいます。

豚肉、ピーマン、ナス、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンなど具材も豊富で、唐辛子がゴロゴロと顔をのぞかせています。 一口目からじわっとくる辛さと、あと引くスパイス感。 豚肉はとろとろで、さらさらのルーとご飯が心地よく絡みます。


■ 牛すじカレー:まろやかな甘みの奥にスパイスの輪郭

続いて「牛すじカレー」。こちらは一転して濃厚で、甘みのある欧風ルー。

見た目からも、濃厚さが伝わってくる。 とはいえ、しっかりスパイスの輪郭もあり、牛すじはホロホロに煮込まれていて絶品。 半分ほど食べ進めると、気づけば汗が止まらない……これは、印度の影響? それとも牛すじ?


■食べ方の楽しみ方

中盤戦以降は、印度カレーのルーが徐々にご飯の下に染み込んでくるため、2種のカレーがじんわり混ざり合うこの瞬間が訪れます。

うん!このミックスはいける!さらさら×とろみのバランスが、意外にも絶妙な一体感に。

おすすめの食べ進め方としては、

  1. まずは印度カレーでご飯がサラサラになりすぎないうちに楽しむ!
  2. 続いて牛すじの甘さと濃厚さで満足感を高める!
  3. 最後はミックスして自分好みの黄金比を見つける!

ルー同士の境界が少しずつ混ざり合っていくことで、新たな一体感も楽しめました。


■ スープと副菜も抜かりなく

セットには卵入りのとろみスープが付き、口の中を優しく整えてくれます。 副菜には福神漬けとらっきょうが各テーブルに備え付けてあり、どちらもカレーとの相性ばっちり。


■ 再訪したくなる満足感

牛すじと印度、どちらも単品で注文したくなる完成度。 他にも気になるメニューがあり、再訪は確定です🍛
カレーを食べに池袋へ🚃そんな一日も悪くないかもしれませんね。

🏠 店舗情報|トプカ 池袋サンシャインシティ店

  • 住所:東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャインシティ アルパB1F
  • アクセス:JR池袋駅 東口より徒歩約8分
  • 営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
  • 定休日:不定休(サンシャインシティアルパに依存します)
  • インターネット情報

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