コラム

【コラム１】カレーの灯が、またひとつ──閉店ラッシュから見える静かな変化

カレー店の閉店が全国で相次いでいます。西武線沿線でも名店が次々と姿を消す今、私たちにできることは何か──。最新データと具体例から静かな変化を読み解きます。

特集

特集ページでは、カレーについて語ります🍛 スパイスの香りに誘われて、日常のなかにある“特別”を見つけてみませんか？ここでは、沿線で見つけたカレーの風景や、少し深いお話を綴っていきます。初のコラム「カレーの灯が、またひとつ──閉店ラッシュ...

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