コラム・雑記

雑記

[雑記No.11]東京カレー万博に行ってみた

新宿・大久保公園で開催された「東京カレー万博2026」を訪問。全国48店舗が参加するイベントで、牛すじカレー、とんこつ明太クリームカレー、ラーカレ、無水キーマ、フレンチバターチキンの5種類を実食。会場の様子や食券の買い方、食べ比べの楽しみ方も紹介します。
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【雑記No.10】エリックサウス監修骨付きチキンビリヤニの体験記

セブンイレブン「カレーフェス2026」で登場した、エリックサウス監修「骨付きチキンビリヤニ」を実食。骨付きチキン2本、バスマティライス、カレーソース、副菜の味や辛さ、食べた感想を写真付きで紹介します。
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【雑記No.9】カレーフェス体験談「ISETANカレーフェス 2026」に行ってみた🍛

伊勢丹新宿店で開催された「ISETANカレーフェス2026」を訪問。福岡・バタチキラバーの特製柚子バターチキンキーマ、静岡・Zelenshchikのチキンビリヤニを実食し、レトルトや冷凍カレー、スパイスなどの物販コーナーも
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【コラム3】スーパーで出会った「るるぶ」のカレー🍛|北海道チーズバターカレーから広がった話

スーパーで見つけた「るるぶ×HACHI」北海道チーズバターカレーを実食。ジャガイモやとうもろこし、チーズの風味を味わいながら、旅行ガイド「るるぶ」とハチ食品のコラボ、ご当地商品の作り方や地域の魅力を食品で伝える面白さについて考えます。
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【2026 最新】マニアが厳選、夏におすすめの西武線スパイスカレー特集

西武線沿線のカレー店を食べ歩く筆者が、夏におすすめのスパイスカレー7店を厳選。トリカル ジュッティー、ぽか羅、狭山カレー工房りとるほっと。、Columbia8、多喜、火星カレー、スパイスカレー青藍を、実食レビューならではのマニア目線で紹介します。
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【コラム2】街のインド料理屋から見えてきた、日本社会の静かな変化

西武線沿線でも多く見かけるインド料理店やスパイス料理店。その一方で、閉店や人材不足、在留制度改正、物価高など、外国人の経営する料理店を取り巻く環境は大きく変化しています。街のカレー屋から見えてきた、日本社会の静かな変化について考えます。
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【雑記No.8】カレーフェス体験談「にっぽんカレー博 in せいせき」に行ってみた🍛

2026年GWに京王百貨店 聖蹟桜ヶ丘店で開催された「にっぽんカレー博 in せいせき」を実体験レポート。SPICECURRY FANFAREのあいがけカレーとJohnny's Biryaniのマトンビリヤニを実食し、味わいや会場の雰囲気を具体的に紹介します。
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【雑記No.7】いま話題のSEIYU「チキンビリヤニ」を食べてみた🥄

西友の惣菜「チキンビリヤニ(Healthy Box)」を実食レビュー。500円前後で購入できる手軽さながら、しっかり辛いスパイス感と副菜(ライタ・アチャール)で楽しめる一品でした。味やボリューム、満足感を体験ベースで紹介します。
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【2026最新】マニアが30店超から絞り込んだ、西武線沿線カレーの厳選5選

西武線沿線でカレーを探している方へ。30店以上を実際に巡った筆者が、池袋・中井・桜台・下井草・所沢から、まず行ってほしい「おすすめの5店」を厳選。無水キーマ、欧風、南インドなどバラエティ豊かなカレーを紹介します。
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【雑記No.6】大宮 氷川参道近くの「Soumya’s Kitchen」にて体感した、南インド料理の家庭医学😌

氷川神社参拝とあわせて楽しみたい、大宮の南インド料理店「Soumya’s Kitchen」。本場ケララの味わいと参道さんぽ、ちょいスパ情報で“ゆる観光”にも最適です
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